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Tannini Setosi è un blog che racconta storie ed esperienze sul vino e sul cibo.

 

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I vigneti di Torrevilla LombardiaMagazine
4 ottobre 2019

Torrevilla, tra storia e ambiziosi progetti nell’Oltrepò Pavese

L’azienda Torrevilla, si è sempre contraddistinta per la sua filosofia volta alla qualità e alla ricerca mantenendo le tradizioni e il rispetto del territorio.

Famiglia_Tedeschi_Pic_by_Tedeschi MagazineVeneto
27 settembre 2019

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L’azienda Agricola Fratelli Tedeschi, situata a Pedemonte di Valpolicella (VR), da sempre pensa al futuro e produce vini potenti ed eleganti come Valpolicella, Amarone e Recioto. 

Wine Experience by Mondodelvino _ Foto by SMStudio MagazinePiemonte
31 maggio 2019

Nel Roero il primo spazio Wine Experience d’Italia

Wine Experience by Mondodelvino è stato inaugurato il 25 maggio a Priocca nel cuore del Roero e rappresenta uno spazio unico in Italia. Progetto avveniristico che consiste in un percorso…

Cos’è Tannini Setosi

Mission

Tannini Setosi è un blog che racconta storie ed esperienze sul vino e sul cibo. Vuole essere l’unione tra questi elementi, riportando storie ed aneddoti di questo mondo. Racconta le esperienze vissute tramite articoli, immagini e con interventi di esperti ed amici. Cerca di dare quante più informazioni possibili per creare un argomento di discussione durante una cena, un’aperitivo o in qualsiasi momento si voglia. Racconta di esperienze vissute ed emozioni provate. Vino e cibo come mezzi di aggregazione, circondati da musica, arte, fotografia e moda, materie che si sposano alla perfezione con questo mondo. Tannini Setosi è questo, un incontro tra appassionati e nostalgici che hanno una particolare attenzione al mondo del vino e apprezzano un abbinamento con del buon cibo.

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Su di me

Patrizio Busa, Sommelier

Sommelier, amante della cucina e della musica. Cuoco e fotografo per passione. Innamorato della vita, mi piace viaggiare, scoprire e sperimentare cose nuove. Sposo la filosofia del “bere e mangiare meno ma di qualità”. Mi piace ascoltare per imparare, ma anche dire la mia opinione. Guardare, ascoltare, capire, confrontarsi… poi sperimentare, riascoltare, ricapire, riconfrontarsi. Queste sono le mie giornate tra visite in cantine, degustazioni, cene con amici ed in famiglia. La mia passione nasce tra le mura domestiche per poi spostarsi in giro per il mondo sempre alla ricerca di nuove prospettive e per poter alimentare le mie passioni.

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